Toujours à la course, pas moyen de "faire calme".
Mais tout arrive quand on sait attendre et j'ai donc fait l'assemblage du RINCE QUENOTTES 2016.Pas facile de définir le produit tout de suite ,mais beaucoup de fruits murs,vanille ........enfin du "rince quenottes quoi "!!!!!!!!!!!!!!!!!
Donc nous avons fait la mise en bouteillele mercredi 8 aout;beaucoup de monde pour travailler ce qui a permis de moins fatiguer.Je pars en vacances donc je reprendrai au retour pour voir l'évolution.
Au niveau de la vigne "pas simple du tout";un peu de mildiou,mais surtout du "blak rot" sur grappes qui a attaqué le merlot:vraiment pas joli.Mais parait il les grains malades tombent et ceux qui restent sont alors tout à fait corrects.
ON VERRA BIEN!!!!!!!!!
La veraison a bien commencé ;les vendanges sont à envisager autour du 20 septembre.
Comment bosser dans la bonne humeur
